山东混凝土厂家是很多建筑项目所必须的供应商，保证混凝土的质量是关键。要达到这个目标，就需要进行严格的质量把控。下面介绍一下山东混凝土厂家应该如何进行质量把控。

1.人员管理

混凝土的质量不仅与原材料和生产设备有关，更与生产工人的素质有关。所以山东混凝土厂家首先要做好人员管理。从招聘人员开始就要注重素质和工作经验，制定职业培训计划，提升员工技能水平。同时，也应该加强对人员的各项考核，保证工人尽职尽责，确保质量稳定。

2.原材料的选择

尽管混凝土的品质不仅与原材料有关，但原材料占据了整个混凝土的大部分成分，所以原材料的选择至关重要。对于山东混凝土厂家，要设立专门的原材料管理机构，对原材料进行不断的产品研发、检测和选材。这需要有专业性的人员和设备，使原材料在选择上更加科学、合理，确保混凝土的质量和稳定性。

3.管制生产环节

混凝土生产一般分为原材料的配料、搅拌、运输、浇筑和养护等几个环节。山东混凝土厂家应该加强对于这些生产环节的把控，建立相应的生产标准与流程管理制度。对于每个节点，要进行不同水平的控制，例如对于搅拌的时间、速度、质量、混凝土的密度、强度、流动性等进行详细的记录和检测，确保各个环节的标准化、规范化、系统化和数字化。

4.加强质量管理

山东混凝土厂家也应该在生产过程中注重质量管理，对于不良品要及时打回或报废，对于问题的追踪要及时有效。厂家可以通过成立质量管理小组、建立相应的工作制度和评估标准、制定标准操作规程和品质策略等一系列措施，引导全员从环节质量管理上意识到深入实施要素质量管理的理念。

5.技术创新

山东混凝土厂家要紧跟时代的步伐，积极引进新技术，不断推进技术创新，优化生产成本、提高生产效率、改进工艺流程、保障产品质量等等。通过技术创新，山东混凝土厂家可以将混凝土的品质与效率两者兼顾，不断在竞争中逐渐壮大。

综上所述，山东混凝土厂家在产品质量把控中，需要注意人员、原材料、生产环节、质量管理和技术创新，全面提高自身的市场竞争力。同时，要做好市场调研和客户管理工作，保持与客户之间的良好互动，不断推出具有市场竞争力的产品和服务。